14. ottobre 2019 - 19:15 fino 23:00
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Corso di cucina - Un menù con i marroni insieme a Daniele Persegani | LABZ c/o Künzi S.p.A. | lunedì, 14. ottobre 2019

Nella cucina di LABZ lo chef Daniele Persegani durante questo corso, vi svelerà delle ricette facili per cucinare le castagne in tutte le salse!!
Il corso è pratico, avrete una vostra postazione e sotto la guida dello chef potrete utilizzare strumenti di cucina davvero superlativi e ingredienti di prim' aspettate? Venite a cucinare con noi!
Cosa riceveranno i nuovi allievi:

Le dispense con tutte le ricette del corso
Il quaderno LABZ
La matita LABZ
La spilletta LABZ
Il grembiule LABZ
La borsa LABZ

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Daniele Persegani, classe 1972, cadenza emiliana che attira simpatia evocando sfoglie tirate a mano ed epici culatelli, travalica gli stereotipi dello celebrity chef.
Vive a Castelvetro Piacentino, paese agricolo situato nella bassa Emilia, sulle rive del Po, dove ogni tanto potete trovarlo al ristorante di famiglia l’Osteria del Pescatore, gestito dalla sorella Nicoletta.
Daniele è anche un docente di cucina presso l’istituto Alberghiero di Salsomaggiore Terme.Dal 2010 al 2015 è stato co-conduttore e chef nella trasmissione televisiva Casa Alice su Alice Tv insieme a Franca Rizzi.
Da gennaio 2016 passa alla RAI a “La Prova del Cuoco”, fortemente voluto nel programma da Antonella Clerici.
Da settembre 2018 entra a far parte del team di "Detto Fatto", in onda tutti i giorni su Rai 2.
FAQ
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Metro Rossa: Scendere a Sesto Rondò, prendere il Bus 708 direzione Niguarda. Fermata Via della Madonnina. Poi 2 minuti a piedi per Via L. Ariosto 19.
Metro Lilla: Scendere a Bicocca, prendere il Bus 783 direzione Bresso Don Minzoni. Fermata V.le Gramsci. Poi 10 minuti a piedi per Via L. Ariosto 19.
Devo portare i biglietti stampati all'evento?
Sì, per il check in prima del corso.
Il nome sul mio biglietto o sulla registrazione non corrisponde al nome della persona che parteciperà, è un problema?
Nel caso in cui la persona che parteciperà non è la titolare del biglietto, sarà possibile fare un cambio di nominativo contattando Labz, 24h prima dell'evento:
Tel. +39 02 61451648
email: labz@cookingmagz.it
I corsi di cucina di LABZ, sono realizzati con il contributo di:

KÜNZI S.p.A.
Molino Dallagiovanna
Stosa Cucine
Nova Arredi
Electrolux

Guarda le foto dei corsi di cucina che si sono svolti presso LABZ:

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